Anders E Johansson är vd för Polarbröd AB, ett framgångsrikt familjeföretag i femte generationen som omsatte nära 1 miljard SEK 2019.
Anders har en gedigen bakgrund från näringslivet i olika branscher och typer av ägande och
har externa styrelseuppdrag i bland annat sälj- och distributionsföretaget Polfärskt Bröd AB och familjeföretaget Findal&Krogh AS (Polarbröd i Norge). Tidigare även i Teknisk Maskinservice AB i Norrbotten, där Anders var styrelseordförande fram till maj 2020.
Anders har även ingått i styrgruppen för Food From Sweden med representanter från bland annat Närings- och Utrikesdepartementet och i styrelsen för Marknadsföreningen i Umeåregionen. Handelskammaren och Handelshögskolan vid Umeå Universitet är andra samarbeten där Anders medverkat genom bland annat gästföreläsningar.
Fram till 2009 var Anders marknadschef i Umeå Energi, där han drev utvecklingen för att skapa affärsmässig samhällsnytta. I grunden har han en civilekonomexamen med inriktning marknadsföring från Umeå Universitet samt även en Executive MBA Mgruppen, IFL Ledarskapsprogram, och nu senast Master fokus i Styrelsearbetet, Styrelseakademin 2020.